Ramses es el sitio de moda en Madrid, y su pequño restaurante, el Petit, afrece glamour y precios más que decentes... ¿que más se puede pedir? una barra con los mejores cócteles de la ciudad, con opciones para los abstemios como cóctel de rosas o de violetas, deliciosos.En el restaurante carta mediterránea con toques interncionales y algunos guiños de fusión. algunos de los paltos que probamos fueron de aplauso, otros bastante correctos... Mouse de erizo con caviar de salmón, de una suavidad y untuosidad de agradecer (en ración individual servido en el caparazón); croquetas de berenjena y parmesano, tan ligeras que se notaban poco los ingredientes básicos, y que comí sin entusiasmo; exquisitos mejillones al curry con un fondo de coco, que combinaban sabores del mediterráneo y del más radiante trópico, y que disfrutamos sin recato, sorbiendo como niños el delicioso caldo...
AQUI puedes leer la crítica completa
Ciudad: Madrid
Dirección: Pz. De la Independencia, 4
Teléfono: 91 435 16 66 (en el Petit no se admiten reservas)
Precio medio: 25 a 35€ aunque es muy variable: hay platos muy económicos y todo se puede compartir.
Cierre: El petit está abierto de 8. A.M a 3. A.M todos los días del año.
Primera impresión: Desde su emplazamiento hasta los baños…Todo en Ramses es alucinante, la decoración llamativa pero cálida de Stark, el ambiente moderno y cosmopolita, la cocina sencilla y de calidad y los precios más que asequibles hacen de este local un lugar diez.
1 comentario:
Dearest bloggger, I cannot believe the comments I have found here. I didn’t even have the chance to get to know the “famous” Ramses (they think it is famous in Madrid but nowbody knows about it in Europe.
I went there with 3 friend, one of them, the PR of one of the best Night Clubs in London and they didn’t let us in, because we were not in the “guest list”. Hellooooooo? Guest lis? in Madrid? you must be jocking! they gave no explanation about if it was a private booking or anything. They had no class, no style and no manners. Crap attention. Definitely won’t come back and won’t recommmend it to my London friends. Nothing compared with Le Garage.
Publicar un comentario