Ubicado en una de las esquinas más atractivas de Madrid, y con el listón alto, Ottocento ofrece cocina italo argentina de calidad con una muy buena relación calidad precio.
Ver la antigua taberna de Carmencita, tan resguardada de las miradas de la calle y tan castiza, convertida en un espacio moderno y luminoso con muros azul cobalto, fotos en blanco y negro, frases en las paredes y detalles de diseño actuales y creativos no hace más que estimularme. Soy una adicta al cambio. elige una de sus ventanas y disfruta del ambiente de chueca, luminoso y amable. Prueba el budín de berenjenas y maíz, una mezcla afortunada con un rastro de sabores antiguos, bañada en salsa de tomates maduros; y la ensalada Ottocento con bresaola, curada y sabrosa, peras, piñones, flores, queso de cabra y vinagre balsámico. Cuando veo ensaladas tan nutridas tiendo a ponerme a la defensiva, pues en ocasiones son como un baile en el que los invitados interpretaran ritmos diferentes con la misma música, pero éste no era el caso. La mezcla era armónica y deliciosa...
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Por: Lila Ortega
Ciudad: Madrid.
Dirección: Libertad, 16.
Teléfono: 91 521 69 04
Precio medio: 30€.
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