jueves, marzo 02, 2006

SOMORROSTRO

Es difícil encontrar lugares tan equilibrados y con una mejor relación calidad-precio. Los cocineros manejan al dedillo los puntos de cocción, las temperaturas y la alquimia entre ingredientes sorprendentes, que danzan en armonía perfecta.
Es tan discreto y tan cálido que se ha convertido en un nido acogedor para los amantes de la Barceloneta y de la buena cocina. El local es pequeño y está ambientado con sencillez y equilibrio. Muros de piedra, mesas pequeñísimas y cocina a la vista. Poco más, salpicado de detalles discretos y flores. Cocina mediterránea con un toque hogareño pero muy elaborado... ingredientes fresquísimos y recetas originales con un manejo excepcional de las bases de la cocina. Sus carnes y pescados son excepcionales, y los postres serán de tus favoritos.
AQUI puedes leer la crítica completa
Por: Lila Ortega

Dirección: Carrer Sant Carles, 11
Teléfono: 932250010
Días de Cierre: Martes (abren solo por las noches)
Precio Aproximado: 30€. (sin vino)

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